芒种节气苏城气温攀升、湿度加大,各种夏季时令水果轮番上市、销售火热。前天(6月3日),记者在南环桥市场了解到,近期本地水果市场迎来交易高峰,水果日均到货量近1000吨。其中,解暑“三巨头”西瓜、荔枝、杨梅成为市场焦点。
随着气温升高,西瓜消费需求旺盛。据南环桥市场有关负责人介绍,西瓜稳居“消暑之王”宝座。当前,来自盐城、徐州、安徽、山东、河南等地的西瓜扎堆上市,除传统红瓤西瓜外,黄瓤西瓜、冰淇淋西瓜等新品种因差异化口感吸引年轻消费者。监测数据显示,甜王、麒麟瓜、京欣、特小凤等部分西瓜品种批发价格跌至每斤1元多,环比下跌30%左右。
“时令水果荔枝、杨梅借助冷链物流的完善,迅速抢占本地市场,批发价格环比下跌30%以上,受到苏城消费者的欢迎。”南环桥市场有关负责人表示,今年是荔枝丰收大年,尤其是海南、广东、广西等三大主产区同步迎来“超级大年”,产量同比增加近四成。同时,荔枝的运输方式也从空运转为陆运,物流成本大幅降低,进一步推动价格下行。当前市场上的杨梅主要货源地为福建、云南、浙江,批发价格在每斤7到13元,日均到货10吨。随着6月份苏州地产杨梅的陆续上市,本地市场杨梅上市量将持续走高,价格也将持续回落。